Beslenme & Diyet

Kestanenin Faydaları ve Zararları

Kestane kış mevsiminin vazgeçilmezidir. Araştırmalar kestanenin besleyici yemiş olduğunun önemini oldukça vurgulamışlardır. Kayıngiller familya türünden gelir. Kestaneler dış görünümde yeşil renkte olup, dikenlidir. Zamanı geldiğinde oluşumu ile birlikte, dikenli kabuk sarı renge dönerek dikenlerinden arınmaya başlar. Bu aşamada dökülmeye başlayan kestaneler,…

Devamını oku

Beslenme & Diyet

Keçiboynuzu Özü Faydaları

Keçiboynuzu Özünün Keçiboynuzu Pekmezinden Farkı Nedir? Pekmez, ateşle temas ederek pişirildiği için kanserojen olma riski vardır. Keçiboynuzu özü hiçbir şekilde ateşle temas etmeyerek kanserojen madde oluşumunu imkansız kılar. Ateşle temas halinde insan vücuduna faydalı besin maddelerinde kayıplar oluşmaktadır. Keçiboynuzu özündeyse…

Devamını oku

Beslenme & Diyet

Yer Elmasının Faydaları

İster çiğ ister pişirilerek yeniyor, faydaları say say bitmiyor. İşte yer elmasının faydaları! Yer elması hem çiğ hem de pişirilerek tüketilebilecek bir sebzedir. Maalesef yer elmasının faydaları çok bilinmez. Mutfaklarımızda ve sofralarımızda kendisine yeterince yer bulamamasının temel sebebi de budur. Bu…

Devamını oku

Beslenme & Diyet

Kudret Narı Faydaları Nelerdir?

Kudret Narı Nedir? Acayip elma, Balsam apple, Papara, Momordica ve Momordica charantina isimleriyle de bilinen kudret narı kabakgiller familyasına dahil olan bir bitkidir. Tırmanıcı bitkilerden olan kudret narı ince gövdelidir ve tek yıllık bitkiler sınıfında yer alır. Yaprakları parça parça…

Devamını oku

Beslenme & Diyet

Yeşil Mercimeğin Faydaları

Yeşil mercimek, kuru baklagiller ailesindendir. Ülkemizde çoğu kesim tarafından bilinse de hak ettiği değeri görmemektedir. Geçmişte daha sık tercih edilen bir yemekti ancak her geçen gün gördüğü değer daha da düşüyor. Bu besinin, yeşil mercimeğin faydaları neler ki “hak ettiği değeri…

Devamını oku

Beslenme & Diyet

Börülcenin Faydaları Nelerdir?

Börülce, fasulyeye benzer bir tarım bitkisidir. Yemeği ve salatası yapılabilir. Börülce basit bir bitkiden ibaret değildir, sağlığa çok faydalıdır. Börülcenin Faydaları Börülcenin en önemli özelliği protein açısından zengin olmasıdır. 1 su bardağı börülce yediğinizde vücudunuza 15 gram protein almış olursunuz.…

Devamını oku

Beslenme & Diyet

Elma Sirkesi Faydaları

Elma sirkesi cilt, saç ve metabolizmanıza faydalı şeylerde karşımıza çıkar. Elma sirkesinin faydaları saymakla bitmez diye tabir edilen mucizevi bir besindir. Elma sirkesi cildiniz için tonik görevi görür. Makyajı temizler ve sivilcileri yok eder. Sivilcelerle birlikte siyah noktalara da geceleri elma…

Devamını oku

Beslenme & Diyet

Mandalinanın Yararları – Tam 19 Fayda!

Kış aylarının vazgeçilmez meyvesi mandalina, yüksek C vitamini içeriğiyle hastalıklardan korurken yarı ekşi yarı tatlı tadıyla damaklarımızı mest ediyor. İşte Mandalinanın 21 Faydası! Mandalinanın Faydaları Mandalinanın Vücut Sağlığına Faydaları 1. Güçlü bir antioksidandır Mandalina insan vücudunun ihtiyaç duyduğu vitaminleri içeren…

Devamını oku

Beslenme & Diyet

Ton Balığının Faydaları ve Zararları

Ton balığı birçok türe sahip olan ve tüm dünya okyanuslarında bulunan bir balık türüdür. Ton balığının boyu genellikle 1 ile 15 fite kadar uzamaktadır. Oldukça uzun ömürlü bir balık türüdür. Bir ton balığı ortalama 3-5 yıl arasında yaşarken, bazıları 20…

Devamını oku